沂源苹果是一种享誉国内外的名产，它的外观色彩艳丽，个头较大，口感醇厚，含糖量高，硬度适中。它起源于山东淄博沂源地区，属于温带季风大陆性气候区域，主要品种有红富士等。该地区土壤肥沃，气候适宜，环境优美。由于这些自然因素的影响，沂源苹果成为了广受欢迎的名优果品。